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ERP alimentare e tracciabilità lotti

Controlla ogni fase della filiera alimentare, dalla materia prima al prodotto finito.

Dalla gestione degli ingredienti al controllo del prodotto finito

Nella filiera alimentare ogni prodotto è il risultato di una sequenza di trasformazioni. Ingredienti, semilavorati e processi devono essere connessi in modo preciso per offrire qualità, sicurezza e conformità normativa

Un sistema ERP progettato per questo contesto consente di coordinare l’intero flusso informativo: dall’ingresso delle materie prime fino alla commercializzazione, mantenendo sempre il legame tra ciò che entra in produzione e ciò che viene distribuito.

La tracciabilità alimentare non si limita quindi al prodotto finale, ma coinvolge ogni passaggio, rendendo possibile ricostruire in qualsiasi momento l’origine e il percorso di ogni lotto.

Lettore ottico su una linea di confezionamento automatizzata

Una gestione strutturata delle lavorazioni e delle ricette

Nel settore alimentare, le lavorazioni non sono mai isolate: ogni processo dipende da ingredienti, dosaggi, fasi operative e variabili produttive.

La piattaforma consente di organizzare queste informazioni in modo strutturato, collegando:

Materie prime
Laboratorio con strumenti digitali per il controllo qualità
Ricette
Cicli di lavorazione
Contenitori con sensore in un magazzino refrigerato
Semilavorati e prodotti finiti

Funzionalità a supporto della filiera alimentare

Gestione completa della produzione

Controllo delle lavorazioni, pianificazione e avanzamento delle attività in tempo reale.

Gestione delle ricette e dei semilavorati

Collegamento strutturato tra ingredienti, dosaggi e cicli produttivi.

Pianificazione MRP

Ottimizzazione dei fabbisogni di materiali in base alla produzione.

Integrazione con la GDO (EDI)

Scambio automatico di dati e documenti con la grande distribuzione.

Gestione e valorizzazione del magazzino

Controllo delle giacenze e dei movimenti in entrata e uscita.

Soluzioni

Scegli il pacchetto più adatto alla tua azienda: dalla versione Entry, acquistabile subito, all’Advanced, pensata per le realtà più strutturate che necessitano di un software completo e in grado di coprire più aree operative.

PROMO fino al 31/12/2026

Pacchetto Entry

Aziende che hanno bisogno di funzionalità base per la loro attività (ambito commercializzazione prodotti alimentari) - 1 utente incluso - Limite: 100 movimenti di magazzino

€ 35
/utente/mese + IVAPagamento annuale: 420 €/utente + IVAAbbonamento annuale · Rinnovo automatico
  • Modulo Base Core (Obbligatorio) (TKAL00)
  • Magazzino (TKAL01- TKAL02-TKAL11)
  • Gestione Silos (TKAL13)
  • Stampa Tracciabilità (TKAL16)
  • Gestione Inventario
  • Gestione Stampe Personalizzate
  • Ricette (TKAL03)
  • Produzione (TKAL04-TKAL06)
  • Gestione Ordini di Lavoro
  • MRP (TKAL05)
  • Rivalorizzazione Produzioni
  • Aree Produttive
Acquista ora
A partire da

Pacchetto Base

Aziende che hanno bisogno di funzionalità base per la loro attività (ambito commercializzazione prodotti alimentari)

€ 50
/utente/mese + IVAPagamento annuale: a partire da 600 €/utente + IVAAbbonamento annuale · Rinnovo automatico
  • Modulo Base Core (Obbligatorio) (TKAL00)
  • Magazzino (TKAL01- TKAL02-TKAL11)
  • Gestione Silos (TKAL13)
  • Stampa Tracciabilità (TKAL16)
  • Gestione Inventario
  • Gestione Stampe Personalizzate
  • Ricette (TKAL03)
  • Produzione (TKAL04-TKAL06)
  • Gestione Ordini di Lavoro
  • MRP (TKAL05)
  • Rivalorizzazione Produzioni
  • Aree Produttive
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A partire da

Pacchetto Standard

Aziende di piccola media dimensione che hanno bisogno di funzionalità per la gestione della produzione e trasformazione di prodotti alimentari.

€ 70
/utente/mese + IVAPagamento annuale: a partire da 840 €/utente + IVAAbbonamento annuale · Rinnovo automatico
  • Modulo Base Core (Obbligatorio) (TKAL00)
  • Magazzino (TKAL01- TKAL02-TKAL11)
  • Gestione Silos (TKAL13)
  • Stampa Tracciabilità (TKAL16)
  • Gestione Inventario
  • Gestione Stampe Personalizzate
  • Ricette (TKAL03)
  • Produzione (TKAL04-TKAL06)
  • Gestione Ordini di Lavoro
  • MRP (TKAL05)
  • Rivalorizzazione Produzioni
  • Aree Produttive
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A partire da

Pacchetto Advanced

Aziende di media-grande dimensione che hanno bisogno di funzionalità avanzate per la gestione della produzione e trasformazione di prodotti alimentari

€ 99
/utente/mese + IVAPagamento annuale: a partire da 1188 €/utente + IVAAbbonamento annuale · Rinnovo automatico
  • Modulo Base Core (Obbligatorio) (TKAL00)
  • Magazzino (TKAL01- TKAL02-TKAL11)
  • Gestione Silos (TKAL13)
  • Stampa Tracciabilità (TKAL16)
  • Gestione Inventario
  • Gestione Stampe Personalizzate
  • Ricette (TKAL03)
  • Produzione (TKAL04-TKAL06)
  • Gestione Ordini di Lavoro
  • MRP (TKAL05)
  • Rivalorizzazione Produzioni
  • Aree Produttive
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